McDonald’s reduce calorías, azúcar y sodio en productos para niños y adultos

La Happy Meal tiene menos de 600 calorías, en línea con las recomendaciones  de la Organización Mundial de la Salud, que sugiere una dieta de 1,800 calorías para niños entre los 6 y10 años.

Menos calorías, sodio y azúcar. Más vitaminas, minerales y fibra. McDonald’s, presenta las nuevas innovaciones a su menú que representan importantes beneficios en la composición nutricional de su menú para niños y adultos. Las innovaciones, que incluyen nuevos productos y reformulaciones de ítems, estarán disponibles en todos los restaurantes en de Republica Dominicana

Uno de los mayores íconos de la empresa, la Happy Meal, pasa a tener más vitaminas y minerales y menos sodio, azúcar y calorías, aunque manteniendo el inconfundible sabor de los productos McDonald’s. Para mejorar aún más el perfil nutricional de la combinación, se agregó un cuarto ítem como postre. En Puerto Rico, los niños ahora siempre podrán disfrutar de pedacitos de manzana o las “Happy Apples” como parte de su Happy Meal. Además, se ofrecerá un nuevo tamaño de papas fritas para niños, con sólo 100 calorías, que representa menos de la mitad de la versión anterior.

De esta forma, todas las combinaciones disponibles de la Happy Meal tanto para desayuno como para comida, constarán de cuatro ítems (Hamburguesa, Hamburguesa con Queso o McNuggets + papas + Happy Apples + bebidas) tendrán menos de 600 calorías, lo que equivale a menos de un tercio de la ingestión diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud para niños de 6 a 10 años.

Además se redujo la cantidad de sodio en un promedio del 10% en los panes, McNuggets, queso y kétchup, disminuyendo así el contenido de dicho componente en las tres opciones de producto principal de la Happy Meal: Hamburguesa, Hamburguesa con Queso y McNuggets.  Esta misma disminución se dará en las Happy Meal disponibles para desayuno: Bocadillo, McCriollo y Avena. De igual manera, las opciones de leche y chocolatina que se ofrecen en el menú de desayuno  para niños son bajas en grasa.

En la misma línea de innovaciones, se ha disminuido la cantidad de azúcar añadida a las bebidas a base de frutas en casi el 40%, pasando a tener un límite de 5 grs. cada 100 ml.

Con todo eso, la Happy Meal pasará a ser ofrecida en toda América Latina en distintas combinaciones de cuatro productos, que los clientes podrán armar de acuerdo con sus preferencias: un producto principal (Hamburguesa, Hamburguesa con Queso o McNuggets), un acompañamiento (papas fritas en nuevo tamaño reducido), una bebida (jugo, leche baja en grasa, o gaseosa con y sin calorías) y una porción de fruta de estación, que en Puerto Rico será los pedacitos de manzana o Happy Apples.

Con el objetivo de evolucionar las opciones dirigidas a adultos, la compañía aportará innovaciones también en su menú principal.

Como nueva opción de acompañamiento, los clientes podrán elegir la nueva side salad  en lugar de las papas fritas en todos sus combos. El nuevo producto estará compuesto por lechuga y tomate y tendrá 20 calorías, sin aderezo. Eso representa una importante reducción en el total de calorías de un Combo, en comparación a la opción con papas fritas.

Asimismo, con la reducción en la sal de todos sus panes, en el queso y el kétchup, McDonald’s también redujo la cantidad de sodio en todos los sándwiches del menú principal (incluyendo el Big Mac, el Cuarto de Libra, Hamburguesa y Hamburguesa con Queso y los sándwiches de la línea de pollo).

El perfil nutricional del menú McDonald’s evolucionó nuevamente, pero el sabor no cambia. Para asegurar que los productos mantuvieran rigurosamente el mismo sabor, la compañía trabajó por aproximadamente dos años en investigaciones y pruebas con el apoyo de sus proveedores.

Las innovaciones forman parte del proceso de mejora continua del menú de la cadena y del compromiso de ofrecer nuevas opciones para una dieta nutritiva. “

El desafío de McDonald’s va más allá de ofrecer un menú variado con productos de alta calidad a sus clientes. La marca cree que la satisfacción de consumidores y empleados está directamente vinculada a acciones que traduzcan el respeto por la calidad de vida y el bienestar social.

Son innumerables los proyectos realizados y apoyados por la empresa en todo el mundo en torno a la práctica de deportes.   McDonald’s es patrocinador oficial de los Juegos Olímpicos en Londres 2012 y de la Copa Mundial de la FIFA™. En otros países patrocina diversor maratones, campeonatos y siempre está atenta a las necesidades de su sector en estas área.